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Poire - Getty

9 recettes à base de poire, un fruit d’automne dont on raffole

Manon de Meersman

Lorsque l’automne pointe le bout de son nez, on fait le plein de poires, aka l’un de nos fruits favoris de la saison.

Véritable source de fibres alimentaires et présentant un pouvoir antioxydant, la poire présente de nombreux avantages, et on aurait tort de s’en priver lorsque sa saison se présente. Voici 9 recettes repérées auprès de nos foodies adoré·e·s pour célébrer ce fruit.

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Poire - Getty
Poire – Getty

Croissant perdu aux poires caramélisées

La recette ici.

Gâteau à la pâte d’amande et aux poires

La recette ici.

Poires caramélisées au sirop de Liège

La recette ici.

Pain perdu aux poires et sirop d’érable

La recette ici.

Tarte aux poires et au gorgonzola

La recette ici.

Crêpes et poires pochées à la vanille

La recette ici.

Poires rôties au four et aux pétales de rose

La recette ici.

Cinnamon rolls aux poires et au spéculoos

La recette ici.

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