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5 délicieuses recettes à base de quinoa

Sarah Mangeleer
Sarah Mangeleer Journaliste

Depuis que des amis nous ont fait découvrir une salade de quinoa la semaine passée, c’est devenue notre nouvelle obsession culinaire du moment. Copieux et délicieux, le quinoa est l’aliment parfait pour bien vous caler l’appétit à midi et vous faire tenir tout le reste de la journée. Voici 5 recettes pour vous convaincre de l’adopter dans vos assiettes!

Le petit plus? Il se décline aussi bien en salade qu’en gratin ou encore en risotto, pour le plus grand plaisir de nos papilles.

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Gratin courgettes quinoa

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Quinoa crémeux aux champignons

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Risotto de quinoa aux tomates séchées

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One pot quinoa mexicain

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Quinoa au lait de coco, poulet et champignons

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