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Airfryer
© @lacucinadilivia/@totocuistot/@mamansurmesure

12 recettes originales à réaliser au airfryer

Ana Michelot
Ana Michelot Journaliste

Au-delà des frites sans huile, l’airfryer peut aussi vous permettre de cuisiner des plats que vous n’auriez jamais imaginé pouvoir cuire dans cet appareil. Voici 12 recettes à réaliser au airfryer qui vont vous surprendre autant que vos convives.


D’abord conçu pour réaliser des frites avec le moins d’huile possible, l’airfryer s’est ensuite démocratisé. Aujourd’hui très en vogue, il permet de cuisiner d’innombrables plats sans matière grasse et de manière extrêmement rapide. En effet, l’appareil a une puissance très forte, ce qui permet de faire cuire les aliments bien plus vite que dans un four par exemple. Sans oublier son côté écologique, puisqu’un airfryer consomme en moyenne 70 % d’énergie en moins qu’un four traditionnel selon l’entreprise d’électroménager française Darty. Vous pouvez évidemment y préparer des mozza sticks et autres mets panés, mais aussi des plats plus élaborés. Voici 12 recettes pour épater vos convives avec votre nouvel appareil. 

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Des s’mores

Ce dessert très populaire aux Etats-Unis et au Canada est constituté de biscuits, de marshmallows et de chocolat.

@mamansurmesure

👀S’mores virales trempette dans la friteuse à air 🍫🔥 Voici une recette de s’mores à faire au air fryer, j’ai vu cette idée virale plusieurs fois et je devais tester à mon tour ! Croyez moi vous ne serez pas déçu !😋👌🏻 1. Ajouter les guimauves dans la friteuse à air à 350 °F pendant 6 minutes. J’ai ajouté un papier parchemin au fond. 2. J’ai retiré les guimauves et j’ai ensuite déposer des morceaux de chocolats et ajouter 2 minutes à la même température. 3. Utiliser des biscuits Graham (ou autres similaires), des pommes, des fraises pour tremper dans ce délicieux mélange et savourez 😋👌🏻 4. Servez immédiatement, pendant que les s’mores sont bien chauds et fondants ! #easyrecipe #AirFryerDessert #ViralFood #SmoreLove #AirFryerRecipes #easydesserts #dessertgoals #foodie #yummy #smores #smoresdip #fyp

♬ original sound – gilmoregirlstok
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La bruschetta aux légumes et jambon

De quoi ramener le soleil dans votre cuisine et se préparer un bon repas sain !

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La tartiflette veggie

Si vous préferez un plat d’hiver réconfortant, la tartiflette est aussi réalisable au airfryer dans sa version traditionnelle ou veggie !

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Du poulet au parmesan

Une alternative gourmande aux wings de poulet ou aux nuggets !

@totocuistot

Ce poulet au parmesan bien croustillant prêt en seulement 15 minutes au Airfryer c’est une vraie tuerie !! 😋🍗🔥 Pour réaliser cette recette tu auras besoin de : •2/3 filets de poulet 🐓 •Ail en poudre 🧄 •Sel & poivre 🧂 •30g de parmesan 🧀 •Huile d’olive 🫒 Pour la sauce : •Mayo 😛 •Sauce samouraï 🌶️ •Sauce aigre douce 😌 •Miel 🍯 •Sésames 🌾 Laisser cuire 15 minutes à 200 degrés au Airfryer, bon appétit les amis !! 🫶 #poulet #pouletfrit #airfryer #ideerecette #recettefacile #recetterapide #recettesimple #cuisine #cuisinetiktok #food #foodie #cuisinefacile #yummy

♬ son original – totocuistot
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Des tomates à la provençale

Un plat healthy et coloré qui ravira petits et grands !

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Des cookies façon Levain Bakery

Ces cookies sont réputés pour être les meilleurs de tout New York, à vous de relever le défi en essayant de les reproduire à la maison.

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Des frites de carottes

Pour changer des frites classiques au aifryer, cette recette est idéale !

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Des brochettes poulet-miel

La saison des barbecues est terminée, mais votre airfryer vous permet de savourer de délicieuses brochettes même en plein hiver !

@lacuisinedekam

👇 BROCHETTES MIEL 👇 . . ⭐️ INGRÉDIENTS 👉🏻 recette pour 6 brochettes – 3 grandes escalopes de poulets – Épices : 1 c.a.s d’épice pour poulet , paprika et ail semoule . 1 c.a.c de gingembre en poudre . sel et poivre + 1 c.a.s d’huile neutre et 1 c.a.s de sauce soja . . ⭐️ Sauce d’enrobage : 10g de beurre fondu , 3 c.a.s de sauce chili sauce ( rayon cuisine du monde des supermarchés) , 1 c.a.s de miel , un peu de persil frais . . 1 ) faire mariner votre poulet au moins 1h avant de faire vos brochettes 2) cuisson au air fryer ou au four durant une 15ene de minutes à 195° ( surveiller et retourner à mi cuisson ) 3) 2 min avant la fin de cuisson enrober vos brochettes du mélanger miel sauce beurre … et mettre à nouveau à cuire quelques minutes . A accompagné d’une salade , ou riz et légumes par exemple . . . . . . . . . . . . . #recette #easyreciepe #recettefacile #recetterapide #recettegourmande #recettes #brochette #brochettespoulet #fyp #foryou #pourtoi #pourtoipage

♬ Passionfruit – Instrumental – Aaron Richards & October Child
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De la crème aux oeufs

Un petit plaisir coupable cuisiné au Airfryer ? La crème aux oeufs se fait en quelques minutes ! Il vous faudra seulement des petits pots ou un moule spécial aifryer.

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Du dos de cabillaud

Oui, même le poisson peut se cuisiner au aifryer !

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Des falafels

Des falafels tout aussi savoureux et bien moins gras !

@mehdimorsli_

FALAFEL 🧆 au Air Fryer, moins gras et tout aussi bon! #falafel #airfryer #recette #recipe #tiktokfood #tiktokacademie #food #easyrecipe #vegetarian #sansgluten

♬ Come Over (feat. Popcaan) – Jorja Smith & Popcaan
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De la pizza

Rien de tel qu’une bonne pizza maison cuite bien plus rapidement qu’au four, à dévorer devant un film !

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Bon plan

Si vous avez envie de tester toutes ces délicieuses recettes, mais que vous ne possédez pas encore d’airfryer, voici un bon plan ! La marque d’électroménager belge Domo propose un set d’accessoires spécialement conçu pour le airfryer d’une valeur initiale de 49,95€, offert gratuitement pour l’achat d’un airfryer de la marque (11 appareils airfryers différents sont proposés avec cette offre). Ce set d’accessoires comprend une plaque à pizza, une grille pour les légumes, la viande ou le poisson, un moule à cupcakes et un moule à pain/cake. De notre côté, on a testé et approuvé ces accessoires et l’airfryer qui nous ont permis de réaliser un banana bread avec le moule à cake, des cupcakes au caramel avec le moule dédié ou encore du saumon à la moutarde. De quoi exécuter bien plus facilement les 12 recettes mentionnées ci-dessus et explorer les possibilités offertes par l’airfryer. Autre avantage, la marque a conçu plusieurs modèles qui possède une fenêtre de visualisation qui permet de surveiller la cuisson sans ouvrir le compartiment.

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