Een Instagramwaardig ontbijt? Dat is de pitaya bowl. Het is niet alleen lekker, maar ook nog eens enorm gezond. Bijna te mooi om op te eten.
Dit healthy ontbijt maak je met behulp van een drakenvrucht. Een drakenvrucht zit vol met vitaminen, kan je helpen bij het afvallen en het voorkomt een te hoge bloeddruk.
Het ziet er moeilijk uit, maar je kan het makkelijk zelf maken. Wat heb je zeker nodig? Een drankenvrucht, amandelmelk en wat diepgevroren bessen. Als finishing touch kan je enkele toppings gebruiken die jij graag eet.
Enkele opties zijn noten, zaadjes of wat extra fruit zoals bijvoorbeeld een banaan. Je kan de amandelmelk ook vervangen door kokosnootmelk. Er kan niets verkeerd gaan met dit recept. Experimenteren is de boodschap.
