Cakelovers, opgelet: er zou één geheim ingrediënt zijn dat elke cake transformeert in een heerlijk smeuïge verwennerij. En je hebt het waarschijnlijk al in je keukenkastje liggen...
Foodies, unite, want mayonaise zou het secret ingredient zijn om je cake te transformeren in een exemplaar om duimen en vingers bij af te likken. Het heerlijke sausje wordt tegenwoordig steeds meer gebruikt om desserten een instant upgrade te geven. Ja, écht.
Toegegeven: de combinatie van mayonaise en chocolade klinkt – hoewel ze alle twee superlekker zijn – niet echt smakelijk. Maar de olie in mayonaise zou ervoor zorgen dat je cake superzacht en nét een beetje kruimelig aanvoelt. En no worries: die mayonaise kan je echt niet proeven in je cake. De kookhack zou vooral goed werken in chocoladecakes – waardoor wij de tip zo snel mogelijk willen uitproberen. It's a tough job...
Zin in meer zoet? Redactrice Robine voorziet jullie wekelijks van een heerlijk keukenavontuurtje:
