Al sinds september vliegen de pepernoten je om de oren in de supermarkt. Hoog tijd om ze eens in je karretje te leggen én er deze zalig lekkere pepernotencake mee te maken.
Video: Lissa Van Eesbeeck
Dit heb je nodig voor een cake:
- 200 g boter
- 200 g witte kristalsuiker
- 4 eieren
- 200 g zelfrijzende bloem
- Snuf zout
- kl speculaaskruiden
- 150 g pepernoten (+ extra ter garnering)
Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.
Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA