Geen zin in te veel gedoe maar wél in een lekker dessert? Dan raad ik deze kersenvlaai aan. Ze ziet er lekkerder uit dan die van de bakker en dat ís ze ook. En dat allemaal zonder al te veel moeite... Smakelijk!
Video: Lissa Van Eesbeeck
Dit heb je nodig voor een vlaai:
- 30 g vanillepuddingpoeder
- 350 ml volle melk
- 10 g vanillesuiker
- bokaal kersen (laten uitlekken)
- 200 ml kersensap (uit de bokaal)
- 40 g maïzena
- 100 g witte kristalsuiker
- 2 vellen bladerdeeg
- een ei
- wat witte kristalsuiker
Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.
Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA