
Supergezonde limonade met Baobab
Ik leg eerst even uit waarom jullie dit moeten proberen, want het heeft zoveel voordelen:
#1 Essentiële aminozuren
Dit is een voordeel dat me wel heel erg doet denken aan de biologietoets van vorige week. Maar dan op een positieve manier, haha! De baobab bevat wel 8 essentiële aminozuren. Wat ik nog weet van m’n biologieleerstof, is dat aminozuren belangrijk zijn voor je lichaam. Vooral de ‘essentiële’ aminozuren, want die kan je lichaam niet zelf aanmaken, maar moeten uit je voedsel worden gehaald.
#2 Vitaminen
Het lijkt wel of de baobab alle vitaminen bevat. Zo bevatten de vruchten van de boom de volgende vitaminen: A, B1, B2, B3, B6, D, C en E. Wow!
#3 Mineralen
Oké, hier komt het rijtje met mineralen: calcium, magnesium, mangaan, molybdenum, kalium, ijzer, fosfor én zink. Ik ben verbaasd…
De boom wordt ook wel ‘The Tree of Life’ genoemd. Aha, I got it!
Het baobab poeder
Ik heb in dit grote glas twee theelepels van het poeder gedaan. De smaak is niet echt wat ik had verwacht van een ‘limonade’. Maar wel wat ik had verwacht van een ‘supergezonde limonade’. Het is niet vies, maar ook niet heel lekker. Daarom is het slim om het met iets te mengen. Denk aan yoghurt, smoothies of bij de limonade veel honing toevoegen.
Zo ziet het eruit als je het alleen oplost in water. Het deed me een beetje denken aan perensap.
Dit is de baobabboom. Ziet er gaaf uit hè!
Het baobabpoeder is o.a. te koop bij De Tuinen voor €5,99.