Advertorial
Hét drankje van deze (na)zomer? Kombucha! Deze smakelijke dorstlesser is oorspronkelijk afkomstig uit Azië en wordt al eeuwenlang gedronken als middel om je darmflora te verbeteren. Het geheim? Kombucha is een koude, sprankelende thee die ontstaat door een fermentatieproces dat in gang wordt gezet door suiker, bacteriën en gist (die laatste twee noemen we de SCOBY). Dankzij dit proces ontstaan er in kombucha probiotica en antioxidanten die een groot aantal gezondheidsvoordelen met zich meebrengen. De drank is zeer gunstig voor je darmflora. We know, het klinkt niet supersexy, maar oh zo effectief. Het spijsverteringsstelsel staat namelijk centraal wanneer het gaat om de gezondheid van je lichaam.
Feeling ‘gut’
Je kunt je thuis wagen aan het brouwen van deze drank, maar het kan ook eenvoudiger. The GUTsy Captain zocht de beste manier om voor jou – en het klimaat – kombucha te maken en ontwikkelde zo drie verfrissende, biologische kombucha’s: stoer, met een zuurtje en bereid volgens eeuwenoud Chinees recept.
De kombucha van The GUTsy Captain wordt tot op de dag van vandaag met de hand en in kleinschalige batches geproduceerd in Portugal. Door het goed bewaakte fermentatieproces zijn geen conserveringsmiddelen nodig en hoef je deze niet-gepasteuriseerde drankjes niet in de frigo te bewaren. Al smaken de drinks gekoeld natuurlijk het lekkerst. De biologische kombucha’s zijn de perfecte dorstlesser voor on the go.
Waarom niet-gepasteuriseerd? Wanneer kombucha gepasteuriseerd wordt, leven de gezonde bacteriën niet langer en verliest de kombucha een groot deel van haar charmes (lees: nuttige gezondheidsboosters). Niet-gepasteuriseerde kombucha staat dan ook gelijk aan detoxificatie, antioxidatie, energie- en immuniteitsboosts.
Kombucha time!
De drank met ontzettend veel gezondheidsvoordelen voor je hart, je brein en je buik geraakt stilaan ingeburgerd en dat is iets om fier op te zijn. Het is niet alleen een ideale vervanger voor de suikerrijke frisdranken die we in de markt vinden, het is ook overheerlijk en biedt een resem aan gezondheidsvoordelen.
In tegenstelling tot andere kombucha’s die vaak een zeer specifieke smaak hebben, zijn deze van The GUTsy Captain vrij toegankelijk voor zowel de beginnende kombuchadrinker als de fervente kombuchafans. The GUTsy Captain Kombucha’s zijn vrij van bewaarmiddelen en bevatten geen toegevoegde zoetstoffen, geur-, kleur- of smaakstoffen én zijn biologisch. Hierdoor zijn de drinks een perfect alternatief voor suikerrijke frisdranken.
Drie heerlijke smaken, laag in calorieën én biologisch. Het zijn de perfecte ingrediënten voor een bewuste keuze voor lichaam en geest, met een zonnige nazomer in het verschiet. Santé!
The GUTsy Captain Kombucha’s vind je bij Delhaize, Carrefour, Colruyt, BioPlanet en Makro. Ze zijn verkrijgbaar in 400ml en 1l pet flessen, 300ml glazen flesjes voor horeca en dat in de volgende smaken: Original, Raspberry en Ginger&Lemon.