Hoera, deze week staat er weer een salty Zon(dig)dag op het menu. Deze pizzacups zijn perfect om op tafel te zetten tijdens een gezellige apero.
Welke pizzaatjes je maakt, is helemaal jouw keuze. Ik ging voor pizzacups met salami, een veggie variant én een pizzacup hawaï, de meest controversiële pizza, maar voor mij een absolute topfavoriet. ? Vind je geen pizzasaus in de winkel? Ga dan gewoon voor een tomatenpassata en kruid bij met wat zout, peper, een snufje suiker en Italiaanse kruiden, geen kat die het merkt!
Ingrediënten voor 12 cups:
- een vel kant-en-klaar pizzadeeg (wie écht indruk wil maken, kan z’n pizzadeeg uiteraard ook zelf maken)
- 200 ml pizzasaus
- 100 g geraspte mozzarella
- oregano
- zwarte peper
- zout
- toppings naar keuze (ik ging voor salami, rode paprika, minichampignons, kerstomaatjes, zwarte olijfjes en... ananas!)
Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.
Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA