Home Lifestyle Food ZON(DIG)DAG: nacho’s met alles erop en eraan

ZON(DIG)DAG: nacho’s met alles erop en eraan

Zon(dig)dag is ein-de-lijk terug! En dat met een primeur...

nachos
© Lissa Van Eesbeeck

Op zoek naar perfecte recept voor nacho’s? Hebbes! In deze eerste zoute Zon(dig)dag-video ooit krijg je de lekkerste nachoschotel met alles erop en eraan te zien.

Vrienden! Wat heb ik jullie (en mijn excuus om elke zondag véél te veel zoetigheden naar binnen te spelen) gemist. Mijn cameravrouw Lissa en ik zijn er na drie maanden terug met een wekelijkse Zon(dig)dag. En starten doen we meteen met een primeur. Vanaf nu zal Zon(dig)dag namelijk niet enkel zoet, maar ook af en toe zout worden.

Deze nachoschotel is dé schotel om op een zwoele zomeravond op tafel te zwieren. Nacho’s met zó veel toppings dat er geen een droog chipje in een mond zal verdwijnen. Smullen!

Ingrediënten voor 4 flinke eters:

  • 350 g nacho’s
  • geraspte cheddarkaas
  • geraspte emmentaler
  • een uitgelekt blik zwarte bonen (300 g)
  • jalapeños naar smaak
  • 100 g zure room
  • koriander

Voor de guacamole:

  • 2 avocado’s
  • flinke snuf zout
  • zwarte peper
  • snufje komijn
  • sap van een halve limoen

Voor de salsa:

  • 2 tomaten in blokjes
  • kleine rode ui
  • rood pepertje
  • flinke snuf zout
  • zwarte peper
  • sap van een halve limoen

Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.

Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA

Jobs

Nog 1 stap voor je onze desktop-meldingen kan ontvangen!

Geef je browser toestemming om je desktop-meldingen van Flair te sturen.