Brownies staan bijzonder hoog op mijn lijst met meest gemaakte receptjes. Voor deze whities maakte ik mijn brownierecept, maar verving ik de pure door witte chocolade. Smakelijk!
Toen ik aan dit recept begon, was ik even helemaal vergeten dat er een naam bestaat voor deze brownies met witte chocolade. Het zijn geen blondies (die bevatten geen chocolade), maar whities. Brownies, blondies, whities... Als het kind maar een naam heeft! En smaken doen ze zeker. Geniet van je Zon(dig)dag!
Video: Lissa Van Eesbeeck
Ingrediënten voor 9 brownies:
- 200 g witte chocolade
- 100 g boter
- 170 g witte kristalsuiker
- lekje vanillearoma
- 3 eieren
- 150 g zelfrijzende bloem
- snuf zout
Afwerking:
- 50 g gesmolten witte chocolade
- 40 g pistachenoten
Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.
Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA