Van ijsjes tot hamburgers: calorierijke zomersnacks zijn moeilijk te weerstaan. Het goede nieuws? Je moet jezelf geen lekkere dingen ontzeggen tijdens deze warme dagen. Als je voor deze gezonde snacks kiest, ga je de zomer fit en gelukkig tegemoet!
Blauwe bessen
Makkelijk te vinden in de supermarkt, handig om mee te nemen in een klein doosje én de ideale gezonde zomersnack. Ze bevatten vezels, vitamines K en C en zouden net als veenbessen blaasontstekingen tegen gaan. Heerlijk gemixt met Griekse yoghurt, pistachenootjes en witte chocoladeschilfers.
Hummus met rauwe groenten
Vergeet cocktailsaus. Er is niets zo lekker als een klein portie rauwe groenten (selder, wortels, bloemkool, radijzen, ...) in een schaaltje hummus te dippen. De kikkererwten bevatten proteïnen, vezels en mineralen, terwijl de groenten vol zitten met o.a. vezels, kalium en vitamines B en C.
https://www.instagram.com/p/BHvr8GnhPZ6/
Watermeloen
Geen fruit zo zomers als watermeloen. Het roze fruit bevat niet alleen weinig calorieën, het bestaat ook voor 90% uit water wat een opgeblazen gevoel tegengaat én je gehydrateerd houdt tijdens deze warme dagen.
Griekse yoghurt met frambozen en braambessen
Fruit + Griekse yoghurt = een killer combo. De proteïnen van de yoghurt en de vezels van de frambozen en braambessen maken dit een gezonde en toch vullende snack. Bovendien bevat yoghurt calcium wat dan weer goed is voor je botten en tanden.
Amandalen
Er is een reden waarom deze noten zo vaak bovenaan de lijst van healthy foods prijken. Ze zijn een bron van vezels, proteïnen, calcium en vitamine E. Daarbovenop bevatten ze veel minder calorieën dan andere noten. Amandelen bevatten gezonde vetten en zijn heerlijk als snack, maar ook als ontbijt met wat fruit.
Kersen
Deze rode vrucht bevat vitamine A en C, kalium en vezels. Eén kopje bedraagt slechts 90 calorieën! Net als blauwe bessen zitten kersen boordevol antioxidanten die o.a. het cholesterolgehalte doen dalen.
https://www.instagram.com/p/BHwHydUD8gw/
Quinoasalade
Nog een restje quinoa over in de koelkast? Maak snel een salade door een half kopje quinoa (zo’n 100 calorieën) te mixen met peterselie of spinazie, wortelen en wat fetakaas. Heerlijk!
Pompelmoes
Deze citrusvrucht is ideaal om je dag mee te beginnen bij deze warme temperaturen. Een pompelmoes bestaat voor 90% uit water en zit bomvol vitamine C, wat goed is voor de huid en het immuunsysteem.
Gazpacho
‘s Avonds warm eten bij 30 graden, is de hel. Gelukkig bestaat er zoiets als gazpacho. Deze Spaanse soep op basis van tomaten, komkommer, pepers en uien is lekker fris, snel klaar en bedraagt amper 88 calorieën per kopje!
Huisgemaakte ijsjes
Wanneer je thuis ijsjes maakt, kan je zelf kiezen welke fruitsoorten je gebruikt en vooral hoeveel suiker je toevoegt. Handig! Wij zijn grote fan van deze blueberry coconut popsicles.
Mango
Wanneer je de dag begint met een kommetje mango heb je meteen je nodige dosis vezels en vitamine A en C binnen. Beide vitamines zorgen voor een gezond immuunsysteem en een stralende huid.
Nog meer leesvoer voor foodies: