Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...

Cocktail: Green Beast

ehh... Green Beast? Dat klinkt niet echt lekker.. Tenminste, dat is wat ik dacht toen ik hem op de kaart van Saint Tropez (een beachclub op Curaçao) zag staan, want ik kende deze cocktail nog niet. Toch durfde ik het aan om hem te bestellen en ik heb er zéker geen spijt van gehad. Wat was hij lekker! Ik vroeg meteen om het recept.

DSC_6906-001

Wat je voor deze cocktail nodig hebt is:

– 40 ml gin

– 10 ml suikerwater

– 10 ml citroensap

– drie schijfjes komkommer

– basilicumblaadjes (deze waren dit keer op dus gebruikte de barman muntblaadjes, ook super lekker!)

– ijsblokjes

– een cocktailshaker

– een cocktailglas

DSC_6911

Gooi een paar basilicumblaadjes, of in dit geval muntblaadjes, in een glas.

DSC_6915

Snij drie schijfjes komkommer in blokjes.

DSC_6923DSC_6932

Giet daarna het suikerwater en citroensap erbij.

DSC_6935

Stamp alles samen zodat het wordt gemalen.

DSC_6942

Giet de gin erbij.

DSC_6951

Zorg voor een hoop ijsblokjes.

DSC_6954DSC_6961

Plaats een cocktailshaker op het glas en... shaken maar! Ondertussen laat je je cocktailglas koud worden door er ijsblokjes in te leggen.

DSC_6970

Giet je cocktail door een zeef in je glas, anders drijven er straks kleine stukjes komkommer e.d. in en dat wil je niet.

DSC_6999

Done! Ik heb er weer van genoten. Ga jij dit groene beest ook proberen?

 

 

Partner Content

' ' ' '