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RECETTE: des cheesecupcakes au goût Toffifee

On vous propose une recette de cheesecake aussi délicieuse qu’originale: les cheesecupcakes au goût Toffifee!


Ces cupcakes se composent d’une base de noisette et d’un cheesecake au caramel surmontés,  comme une cerise sur le gâteau, d’un délicieux bonbon au caramel Toffifee. À vos fourneaux!

Ingrédients (pour environ 10 cupcakes)

  • 100 g de noisettes grillées
  • 80 g de beurre froid
  • 80 g de farine
  • une cuillère à soupe de sucre granulé blanc
  • une pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d’eau
  • 100 ml de crème fouettée
  • une cuillère à soupe de sucre glace
  • 150 g de crème fraîche
  • 100 g de caramel (une boîte de lait condensé laissé dans une casserole d’eau bouillante pendant 3 heures)
  • un peu de caramel en extra
  • du gros sel
  • 10 bonbons Toffifee


Prévoyez 20 minutes de préparation, 15 minutes dans le four et une nuit au frigo avant de les déguster.

Bon plan

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https://www.youtube.com/watch?v=AEJiVAdo66w&feature=youtu.be

 

 

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