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BON PLAN: au mois d’octobre, mangez à prix cassé dans un resto gastro

Chaque année, depuis 10 ans, le collectif « Jong Keukengeweld » rend des restaurants gastronomiques accessibles aux jeunes de moins de 30 ans, pendant un mois. L’occasion de manger étoilé sans se ruiner!

Du 1er au 31 octobre, une soixantaine de restaurants haut de gamme proposera un menu spécial à prix bradé aux gourmets de 18 à 30 ans.

Les jeunes cuisinent pour les jeunes

Pendant tout le mois prochain, 67 chefs de moins de 35 ans, tous passionnés par les produits locaux, proposent aux moins de 30 ans de déguster 3 plats (vin, eau et bières compris) pour 49€ seulement. S’il s’agit d’un restaurant étoilé ou s’il possède une note au Gault&Millau supérieure à 15/20, le prix s’élève à 59€. Un tarif imbattable! Lors de l’édition 2017-2018, environ 40 000 jeunes ont goûté aux mets des chefs participants. Cette année, 23 nouveaux restaurants participent et devraient rameuter encore plus de gourmands. Parmi eux, on trouvera notamment Damien Brunet, le chef exécutif de « La Buvette » à Bruxelles qui propose une cuisine instinctive et audacieuse.

Photo: Damien Brunet ©Jong Keukengeweld

Comment participer?

L’initiative vient de « Toerisme Vlaanderen » et se déroule en Région flamande et à Bruxelles. Les réservations se font via le site Internet www.jongkeukengeweld.be. Si vous ratez cette action, notez déjà la date de la prochaine, du 1er au 31 mars 2019. Vous pouvez réserver à partir du 13 février. Bonne dégustation!

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