Si certains aliments sont connus pour leurs propriétés boostantes et l’énergie qu’ils apportent, d’autres au contraire, aident à tomber plus aisément dans les bras de Morphée. Alors, si vous souffrez de soucis d’insomnies et que vous pouvez pas faire l’impasse sur le snack du soir, on vous conseille de foncer les grignoter avant de filer au dodo.
Les pois chiches qu’il contient sont source de tryptophane, un acide aminé favorisant l’endormissement. Ils contiennent également de la vitamine B6, riche en mélatonine, l’hormone du sommeil.
Cela peut sembler contradictoire de se jeter sur son petit-déjeuner pour parvenir à fermer l’œil, pourtant de nombreuses céréales contiennent elles aussi de la vitamine B6. Autant dire qu’on en grignote même après le coucher du soleil.
Le potassium que renferment les bananes aide à détendre les muscles. Sans parler de leur dose en tryptophane et en magnésium, lui aussi reconnu pour son influence positive sur l’endormissement.
Le magnésium qu’il contient favorise la production d’insuline, qui elle, agit sur la fabrication de sérotonine, impliquée dans la régulation de l’horloge interne.
Les graines de tournesol et celles de sésame sont faciles à digérer et contiennent énormément de tryptophane.
Ce super aliment possède une forte concentration de calcium, qui prévient les troubles chroniques du sommeil.
Si enfant, on a déjà toutes entendues qu’il fallait boire un grand verre de lait chaud pour s’endormir, il en va de même pour le yaourt au miel. Le lactose est riche en calcium et agira donc sur la mélatonine et le tryptophane, tandis que le miel augmentera le niveau d’insuline dans le sang et la production de tryptophane.
En plus d’être excellentes pour la santé et suffisamment bourratives pour vous éviter d’avoir faim au milieu de la nuit, les noix sont riches en tryptophane.
Le fromage, lui aussi riche en tryptophane et en calcium voit son action encore augmentée par les glucides présents dans les crackers.
Si on s’imagine mal en train de cuire un filet de saumon à minuit, celui-ci comme le thon aide le corps à produire de la mélatonine et contient aussi de la vitamine B6, reconnue pour ses capacités de détente nerveuse.
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