
Liège : coup de coeur pour l’épicerie italienne-resto Mercato Alimentare
Si les Bruxellois pouvaient déjà bénéficier de ce super concept d’épicerie italienne-resto, il a fallu attendre que le frère du patron ouvre une adresse à Liège pour pouvoir y goûter. Et l’endroit valait le coup d’être patient.
Niveau déco, impossible de ne pas craquer pour l’ambiance joliment rétro où les produits italiens sont à l’honneur, des charcuteries et fromages aux délices à l’huile d’olive en passant par des légumes colorés et un choix de vins enivrant. C’est appétissant, c’est joli, et surtout, c’est un voyage immédiat vers l’Italie.
Pâtes du jour
Un voyage gourmand qui se poursuit dans l’assiette aussi. Chez Mercato Alimentare, pas de carte mais bien une pâte du jour qui change selon les ingrédients de saison et l’inspiration du chef. Le jour de notre visite, on a eu le plaisir de savourer des pâtes au ragu des Pouilles, délicieusement piquant, à accompagner d’un verre de vin conseillé avec soin par la maîtresse des lieux.
Compter une dizaine d’euros le plat de pâtes, à accompagner d’un antipasti généreux en préambule pour les grands appétits.
Mercato Alimentare
Rue Saint Paul, Liège
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