Manger des glaces ou pouvoir entrer dans son bikini? Les deux, mon Capitaine! Grâce aux glaces à l'eau fruitées, vous n'aurez plus à choisir entre ces deux plaisirs de l'été. Laissez-vous tenter!
Il vous faut (pour 4 glaces)
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60 ml de jus Ocean Spray Cranberry Classic.
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250 g de framboises.
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35 ml de jus d'orange fraîchement pressé.
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10 ml de jus de citron fraîchement pressé.
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50 g de sucre glace.
Préparation
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Faites cuire le sucre et le jus de cranberry pendant 3 minutes dans une casserole jusqu'à ce que l'ensemble devienne sirupeux. Laissez refroidir.
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Mixez les framboises dans un blender afin d'en obtenir une purée. Filtrez les graines.
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Versez le sirop, la purée de framboises, le jus d'orange et le jus de citron dans des moules à glaces.
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Placez-les au congélateur, attendez une nuit puis dégustez!
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