On ne compte plus les adresses qui ouvrent à Bruxelles, que ce soit pour manger un bout, boire un café le matin ou un cocktail en soirée. On a découvert Maison Poesy, au Châtelain, où l’on peut faire les trois.
Pas une seule adresse n’ouvre à Bruxelles sans que l’on ait envie d’aller y faire un tour. C’était le cas de Maison Poesy, qui s’est installée il y a quelques semaines sur la place du Châtelain, qui vient de se refaire une beauté. Ici, on propose une carte le matin, une le midi et une dernière le soir, avec des préparations et des plats de saison, type brasserie, revisités avec des inspirations venues du monde. On est allé·e y luncher, on vous raconte.
Maison Poesy
Maison Poesy, c’est la maison des amis, où l’on peut se restaurer du matin au soir, dont l’ambiance évolue au fil de la journée. Le lieu est tout en longueur, avec une atmosphère plus intimiste à l’entrée, et une superbe véranda lumineuse à l’arrière, avec vue sur un petit jardin. Aux murs, des œuvres d’artistes locaux sont à vendre et donnent encore un peu plus de chaleur à l’endroit.
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Au menu, le matin, on commence avec une viennoiserie ou un classique twisté : avocado toast, morning bowl ou brioche perdue, accompagnés d’un café. La star du midi, c’est le club croissant, mais on se régale aussi d’une salade César revisitée ou d’une shakshuka des Pouilles. On n’oublie pas de terminer sur une note sucrée et de craquer pour le dessert signature de la maison : le carré blanc.
En soirée, on troque les plats individuels pour des assiettes à partager. On sait, le concept du « à partager » s’essouffle un peu, mais ici, tout a l’air tellement bon qu’on est ravi·e de pouvoir goûter à tout. Dans les verres : du vin de toutes les couleurs, des cocktails maison et des mocktails aussi beaux qu’originaux.
Le week-end, place au brunch, avec un mix des cartes du matin et du midi de la semaine.
Ce qu’on en a pensé
On n’avait pas beaucoup d’attentes en venant dans ce lieu, pensant qu’il s’agirait d’une énième belle adresse à Ixelles, sans plus. En découvrant la carte, on est intrigué·e par cette salade César au poulet boucané et à la sauce créole, ou encore par ce tataki de thon à la vinaigrette lulo. Et bien sûr, comme on nous l’a recommandé, on craque pour le club croissant. Côté boisson, on choisit deux mocktails, et à leur arrivée, nos papilles sont déjà conquises : en plus d’être beaux, les saveurs sont équilibrées et la boisson n’est pas trop sucrée.
Après une attente un peu longue pour un lunch, nos assiettes arrivent et nous sommes ravi·e·s. Dès la première bouchée, on se dit que cette adresse a ce petit truc en plus que les autres n’ont pas. Elle casse les codes et propose une cuisine réconfortante, tout en osant une touche d’originalité. Les plats rassureront les puristes et convaincront celles et ceux qui ont le goût du voyage.
On a clôturé l’expérience avec un café, le carré blanc, à décorer soi-même avec des pipettes de sirop maison et une perle de lait, façon riz au lait, agrémentée de perles de boba. Une belle adresse qu’on retient et qu’il nous tarde de redécouvrir en soirée.
Plus d’infos
Maison Poesy se situe au 19, place du Châtelain, à 1050 Ixelles. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, de 10h à 11h et le dimanche, de 10h à 17h. Plus d’infos et réservations, par ici.
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