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Les Bubble Waffles débarquent à Liège

Justine Rossius

Youpi! Une nouvelle adresse liégeoise propose désormais des buuble waffles, ces gaufres aériennes super tendance sur Instagram. Qui veut goûter?!


 

Désormais, vous pourrez donc déguster des « bubble waffles » chez Flavor Tea Box, nouvelle enseigne située rue Saint Gilles, depuis février! Quoi de plus logique pour la Cité ardentes, mère de la gaufre de Liège d’accueillir cette nouvelle tendance gourmande, venue d’Asie?!

 


 

« Un goût proche de celui de la pâte à crêpes »


Le principe des bubble waffles? Il s’agit de gaufres régressives cuites en forme de sphères, roulées et décorées de divers toppings, comme de la glace, de la chantilly, des granulés de chocolat, de la Brésilienne… #miam

 

https://www.instagram.com/p/BhYiBSPAsOB/?tagged=bubblewaffle

 

Chez Flavor Tea Box, cette gaufre version nature est vendue au prix de 2,50 €. Les blogueuses de « Boulettes à la liégeoise » ont eu la chance de tester ces petites merveilles. Verdict?

Au goût, le résultat est finalement plus léger qu’il n’y parait, la gaufre en elle-même étant très fine et aérienne et avec un goût plus proche de celui de la pâte à crêpes.


 

https://www.instagram.com/p/Bf8ND0gg7kd/?taken-by=flavorteabox

 

Flavor Tea Box

Rue Saint-Gilles 81

 

Source: Boulettes à la liégeoise.

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