À partir du 15 novembre et jusqu’à fin février 2025, La Chaloupe d’Or ouvre les portes de son “Secret Chalet”, un lieu unique et cosy situé au quatrième étage de cet établissement historique bruxellois.
Cet espace privé et intime est l’endroit idéal pour passer un moment ultra chaleureux et cosy, que ce soit entre ami·e·s, en couple ou en famille. Au programme, une expérience gastronomique autour des saveurs montagnardes avec des plats emblématiques tels que la raclette fondante ou la fondue gourmande.
Un chalet secret avec une vue imprenable
Perché au sommet de la célèbre Grand-Place, le “Secret Chalet” vous transporte immédiatement dans l’ambiance chaleureuse des Alpes. Ce décor inspiré des chalets suisses offre une vue imprenable sur l’une des places les plus emblématiques du monde, tout en étant à l’abri de l’agitation de la ville. Ce cadre cosy et authentique nous plonge dans l’atmosphère montagnarde, idéale pour savourer des plats réconfortants en plein cœur de Bruxelles.
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Au menu
Cet hiver, le Secret Chalet propose plusieurs formules: Raclette Suisse Traditionnelle – fromage fondu et assortiments montagnards (49 €), Fondue aux Trois Fromages d’Exception – Gruyère AOP, Emmentaler AOP, Sbrinz AOP (49 €) et Fondue aux Morilles (+15 € par 2 personnes) ou Fondue à la Truffe Noire (Tuber melanosporum) (+19 € par 2 personnes). Chaque plat est accompagné d’une sélection de charcuteries fines, légumes grillés, pommes de terre grenaille, et autres délices pour faire honneur aux traditions de la montagne. Le restaurant éphémère propose également une sélection de douceurs et de boissons spécialement conçues pour l’occasion.
En pratique
Le Secret Chalet se trouve Grand Place 24 à 1000 Bruxelles. L’endroit ouvrira à partir du 15 novembre 2024 jusqu’à fin février. Ouverture du lundi au dimanche de 11h à 23h. Pour plus d’informations, rendez-vous ici.
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