Tijdens de feestdagen eten we al genoeg, maar voor deze supercoole unicorn cookies hebben we altijd een plekje vrij. Het beste van allemaal? Er komen sterretjes met regenboogpatroon uit hun 'you know what' als je ermee begint te schudden. Een beetje vies, maar tegelijkertijd hilarisch.
Grote dank aan YouTuber Elise, het gezicht achter My Cupcake Addiction, die het recept met ons gedeeld heeft in onderstaand filmpje. Je hebt er wel eventjes werk mee, maar tegen unicorn cookies in regenboogkleuren kunnen wij moeilijk nee zeggen.
De keukenprinsessen onder ons kunnen hieronder de nodige ingrediënten terugvinden. Opgepast: wij zijn niet verantwoordelijk voor een eventuele suikercoma.
Dit heb je nodig
- 400 gram bloem
- 1 ei
- 1/4 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 220 gram ongezouten boter
- 170 gram suiker
- 1 theelepel vanille-extract
Lees ook: