Un plateau TV bon pour la santé

Ce qu'il faut éviter

• On oublie quiches, pizzas et plats préparés (même les soupes), aliments trop gras et trop salés qui se logent directement dans les fesses sans même que l'on s'en aperçoive!
• On évite les plateaux TV à base de charcuterie qui sont à nouveau très salés, trop gras et pauvres en nutriments essentiels. De plus, ils peuvent être la cause de troubles du sommeil dûs à leur digestion plus difficile.
• On dit non au pot de glace entier qu'on mange à la cuillère, beaucoup trop sucré et trop gras.

Ce qu'il faut privilégier

• Préférez les ingrédients qui vous apportent des protéines, comme le surimi, le rôti froid, le poulet, le jambon cru ou blanc, le thon, les œufs, les lentilles...
• On vous donne carte blanche pour les légumes. Découpez en morceaux un chou fleur, des carottes, des radis, des concombres et accompagnez-les d'une petite vinaigrette maison (non, pas le pot entier de sauce cocktail).
• Préférez les soupes home made ou les bouillons de légumes. Très rassasiants, ils se mangent aussi lentement.
• Les fruits sont vos alliés. Pour une présentation plus "sexy", découpez vos fruits en morceaux et faites-en une salade de fruits ou présentez-les sous forme de brochettes.
• En cas de fringale tardive, gardez toujours quelques fruits secs à portée de main.
• Pour les gourmandes, remplacez le pot de glace par deux boules de sorbet, plus fraîches et bien moins caloriques.
• Enfin, pensez aux tisanes, qui vous "occupent" parce qu'elles se boivent lentement, font mieux digérer mais vous aideront également à trouver le sommeil plus facilement. P.S.: si vous rêvez d'un verre d'alcool, misez sur u verre de vin rouge, agréable et sans trop d'effet sur notre poids.