La limite s'appelle l'orthorexie. C'est une maladie, ou plutôt, un trouble alimentaire, au même titre que l'anorexie. En ces temps où le marché du sain-bio-de saison cartonne, on en parle de plus en plus. Les orthorexiques sont obsédées par l'alimentation saine. Là, vous vous dites toutes: "Ben ouais, et c'est quoi le problème?"
Pourquoi c'est grave?
L'anorexique est obnubilé par la quantité. L'orthorexique, par la qualité. Pour lui, manger = se soigner. Et mal manger, c'est mettre son corps en danger. Il perd complètement la notion de plaisir. Il considère les pizzas, les burgers, les donuts, et tout ce qui vous procure à vous d'agréables petits orgasmes gustatifs, comme des poisons. Manger devient source de stress. À force, la personne atteinte de ce trouble s'isole, décline les dîners entre amis, apporte son tupperware au resto, etc. Ca fait un peu peur, non?