Yes, ook dit jaar kunnen we gaan aperitieven in Caffè Torino, de pop-upcocktailbar van Martini. Na de vermuteria in Gent is het dit jaar de beurt aan Antwerpen om voor één maand dé Negroni hotspot van België te worden. Is het al aperitivo o'clock?
Terwijl we vorig jaar nog zaten te sippen van een belachelijk lekkere vermout, kunnen we vanaf 30 maart bij Caffè Torino terecht voor de klassieker onder de Italiaanse cocktails: de Negroni. En dat maakt van de pop-upcocktailbar meteen de allereerste Negronibar in België.
Sydney, Bologna of Chili?
Op de kaart – of de 'wall of fame', zoals ze het zelf noemen – vind je maar liefst zes Negroni's, eentje vanop elk continent. Jouw favoriet gevonden? Dan vul je meteen een gepersonaliseerde fles om ook thuis in stijl een aperitivo te houden. De Negroni van de toekomst proeven?
Elke week prijkt er naast de vaste waarden een andere 'new style Negroni' op de kaart van onder andere cocktailmeesters Manuel Wouters (SIPS) en Jurgen Lijcops (Bar Burbure). Nog beter wordt het wanneer je weet dat je bij elk drankje ook een bijpassend hapje krijgt. Aperitivo, helemaal zoals het hoort dus!
Martini Caffè Torino, Sint-Antoniusstraat 2, Antwerpen. Van donderdag 30 maart tot zondag 23 april op donderdag, vrijdag en zaterdag vanaf 16u. Ook open op winkelzondag 2 april vanaf 16u.
