De temperaturen gaan weer de hoogte in en dat wil zeggen: cocktailtijd (al geldt die temperatuur voor ons gewoon als extra excuus)! Deze 6 cocktails met tonic zijn perfect voor wie die gin-tonic een tikkeltje beu is. Wat dacht je van een tonicello of een porto-tonic? Net zo simpel als een gin-tonic, maar eens zo verfrissend!
Grand tonic
Ingrediënten:
5 cl Grand Marnier • 10 cl tonic • ijsblokjes • een schijfje sinaasappel en een framboos/wat druiven
Bereiding:
Doe de ijsblokjes in een bolvormig glas en giet de Grand Marnier erover. Vul aan met tonic naar smaak en roer goed. Voeg dan de sinaasappel en de rest van de garnering toe.
Pompelmoes-tonic
Ingrediënten:
1 cl limoensap • 1 cl pompelmoessap • 3 cl Crodino • 10 cl tonic • ijsblokjes • plakje pompelmoes
Bereiding:
Vul een hoog glas met ijsblokjes en Crodino, voeg dan ook het limoen- en pompelmoessap toe. Roer onder elkaar en werk naar smaak af met de tonic en tot slot het pompelmoespartje.
Tonicello
Ingrediënten:
5 cl limoncello • 10 cl tonic • ijsblokjes • limoen en munt
Bereiding:
Vul een glas met ijsblokjes, voeg de Limoncello Bongiorno (ook lekker met de bloedappelsienvariant, maar een ander merk kan uiteraard ook) toe en vul naar smaak aan met tonic. Werk af met een schijfje limoen en een vers takje munt.
Porto-tonic
Ingrediënten:
5 cl Porto Cruz Pink • 10 cl tonic • ijsblokjes • rode peper
Bereiding:
Vul een glas met ijsblokjes en voeg de porto (kan ook met witte of rode) toe. Vul aan met tonic naar smaak en garneer met een rode peper voor een tikje pit.
Midi-tonic
Ingrediënten:
5 cl Midi Apéritifs Classic Red • 10 cl tonic • ijsblokjes • zeste van een sinaasappel
Bereiding:
Vul een tumblerglas met veel ijs, voeg de Midi Apéritifs Classic Red (Belgisch aperitiefje dat bestaat uit frisse vruchten en kruiden zoals cassis, bergamot, rozemarijn en venkelzaad) toe, top af met 10 cl tonic en garneer met zeste van een sinaasappel.
Not gin-tonic
Ingrediënten:
5 cl alcoholvrije gin (zoals die van Stryyk, Nona of Seedlip) • 15 cl tonic • ijsblokjes • een partje pompelmoes
Bereiding:
Neem een groot glas, vul het met ijsblokken, giet alle ingrediënten over het ijs en garneer met een pompelmoespartje.
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
