Home Lifestyle Food RECEPT: pizza royal met kaas, tomaat en salami

RECEPT: pizza royal met kaas, tomaat en salami

Pizza party!

Flair
Je hebt oneindig veel soorten pizza. Je kan voor een gezonde variant kiezen of de hipsters onder ons hebben weleens een glutenvrije bloemkoolpizza gemaakt. Toch gaat er niks boven een klassieke pizza met kaas, tomaat en salami.

Voor 4 pers. • 15 min. + 20 min. in de oven
 

Dit heb je nodig:

  • 400 g gezeefde tomaten
  • 2 tl gedroogde Italiaanse kruiden
  • suiker
  • peper en zout
  • 250 g kerstomaten, rood en geel
  • 125 g paddenstoelen
  • rucola, naar smaak
  • basilicum naar smaak
  • 250 g mini-mozzarella
  • 4 pizzabodems kant-en-klaar
  • 200 g salami, in sneetjes
  • olijfolie

Zo gemaakt:

1. Meng de gezeefde tomaten met de Italiaanse kruiden, een snuifje suiker, peper en zout.

2. Verwarm de oven met daarin 2 bakplaten voor op 200°C.

3. Spoel en halveer de kerstomaatjes. Maak de paddenstoelen schoon en snij in plakjes. Spoel de rucola en het basilicum, schud goed droog. Halveer de mozzarellaballetjes.

4. Leg elke pizzabodem op een vel bakpapier. Bestrijk de deegbodems met tomatensaus, beleg met salami en paddenstoelen. Schuif de pizza’s op de hete bakplaten en bak ze in ongeveer 15 minuten knapperig. Verdeel de tomaatjes en de kaas over de pizza’s. Schuif nog 5 minuten in de oven.

5. Bedruppel de pizza’s met olijfolie. Werk af met rucola en basilicum.

Probeer ook:

Jobs

Nog 1 stap voor je onze desktop-meldingen kan ontvangen!

Geef je browser toestemming om je desktop-meldingen van Flair te sturen.