Home Lifestyle Food KWIJL: watermeloenchampagne wordt hét drankje van deze zomer

KWIJL: watermeloenchampagne wordt hét drankje van deze zomer

Wij hebben het recept!

Diane, A Broad
We hebben er een bloedhete zaterdag opzitten en er staan ons nog heel wat snikhete zomerdagen te wachten. We deelden al cocktailrecepten met jullie voor onder andere een pisco sour en prosecco-frambozenpunch, maar deze watermeloenchampagne zou hét zomerdrankje van 2018 worden.

Het recept is simple comme bonjours!

Ingrediënten:

  • Een kleine watermeloen
  • Het sap van 2 limoenen
  • 75 cl champagne (cava of schuimwijn zijn ook prima. Zo’n luxepaardjes zijn we hier niet!)

1. Schil de watermeloen en snijd hem in stukjes.

2. Pureer de watermeloen met een staafmixer of in de blender.

3. Zeef de watermeloenpuree zodat er geen stukjes meer overblijven.

4. Voeg het limoensap toe en meng goed.

5. Begin met evenveel champagne/cava/schuimwijn als watermeloensap toe te voegen. Voeg daarna nog extra champagne/cava/schuimwijn toe naar smaak.

6. Decoreer met een leuk rietje en een stukje limoen en slurpen maar!

Naar een recept van: Diane, A Broad
via GIPHY

Lees hier meer over cocktails.

Jobs

Nog 1 stap voor je onze desktop-meldingen kan ontvangen!

Geef je browser toestemming om je desktop-meldingen van Flair te sturen.