Gebruik je vaak kikkererwten in salades en andere gerechten? Ik vind ze heerlijk! And you know what? Je kunt ze ook als zoete snack nemen. Benieuwd naar het recept?
Wat je nodig hebt is:
– Honing
– Kokosolie
– Kaneel
– Kikkererwten
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Laat de kikkererwten uitlekken en verspreid ze over een bakplaat met bakpapier. Zet ze vervolgens 20 minuten in de oven.
Maak een mengsel van twee eetlepels kokosolie, 4 eetlepels kaneel en 4 eetlepels honing.
Verdeel het mengsel over de kikkererwten en zet ze vervolgens nog eens 10 minuten in de oven.
Als het goed is zijn na deze in totaal 30 minuten in de oven, alle erwten lekker knapperig. Enjoy!
