Ooit al gehoord van het Sirt Food Diet? Girl, wij gaan je leven op z’n kop zetten. Met dit dieet kan je namelijk zo’n drie kilo verliezen in een week tijd. Dat doe je door ‘sirtfoods’ te eten, zoals chocolade, of door bijvoorbeeld op tijd en stond een glaasje wijn te drinken.
Wat is nu precies de gedachte achter het dieet? Sporten en vasten activeren je metabolisme, en zo kan je sneller vet verbranden. Nu sport niet iedereen even graag en is vasten niet zo goed voor je lichaam. Volgens Aidan Goggins en Glenn Mattin kan het ook anders. Het eten van bepaalde voeding zal een gelijkaardig effect veroorzaken, waardoor je metabolisme in gang wordt gezet.
Hun boek vertelt ons dat we momenteel nog niet genoeg van die voedingsmiddelen eten, maar we kunnen ze heel gemakkelijk in ons dagelijks eetpatroon opnemen. De focus bij dit dieet ligt dus op voeding, en niet op sporten of op het innemen van voedingssupplementen.
Put it to the test!
Het is de bedoeling dat je meer producten eet die ‘sirtuins’ (een soort van proteïne) bevatten. Dat werd natuurlijk uitvoerig getest, zowel op mensen als op proefdieren. In het onderzoek werden zo’n veertig mensen onderzocht. Alle testpersonen waren aan het einde van de week de beloofde drie kilo afgevallen, en bovendien hadden ze ook meer energie. Ook bij de dieren was een positief effect merkbaar. Hun levensduur steeg met ongeveer vijftien procent.
‘Sirtfoods’ zijn voedingsproducten die rijk zijn aan nutriënten. Zo heeft onderzoek bijvoorbeeld aangetoond dat Resveratrol niet alleen goed is voor je gezondheid, maar ook voor je lijn. Het gaat om een natuurlijke stof die voorkomt in de schil van rode druiven. Zo zou die niet alleen je levensduur kunnen verlengen, maar ook je calorie-inname beperken.
Wat mag je dan allemaal eten of drinken naast rode wijn?
-
Groene thee
-
Appels (meer vezels)
-
Bosbessen (véél vitaminen)
-
Aardbeien
-
En last but not least: donkere chocolade
Wil je nog meer lezen over vermageren?
