Ontdekker
De Amerikaanse Tricia Cunningham had zowat alle diëten al uitgetest en leek maar geen vorderingen te boeken. Toen besloot ze om haar hele eetpatroon om te gooien. Avondeten en ontbijt wisselde ze met elkaar om en ‘s middags at ze een broodje of slaatje. Raar maar waar, Tricia viel maar liefst 77 kilo af! Ze besloot hierover dan ook een boek te schrijven genaamd ‘the reverse diet’.
Theorie
Wanneer je een warme maaltijd eet ‘s avonds, krijg je de grootste lading calorieën van die dag binnen. Het lichaam krijgt vervolgens de tijd niet meer om al die calorieën, vetten en suikers te verbranden voor het slapengaan. Met als gevolg dat alles wordt opgeslagen in het lichaam als vet!
Het gaat dus niet om wat je eet, maar wanneer je juist eet.
Principe
Eet ‘s morgens als een koning, ‘s middags als een prins en ‘s avonds als een bedelaar.
Start bijvoorbeeld je dag met een bord overheerlijke pasta of rijst, ‘s middags smul je van een broodje gezond en ‘s avonds ga je voor een kommetje ontbijtgranen met verse melk.
Zo simpel is het! Bovendien blijkt ook uit onderzoek dat je veel beter inslaapt wanneer je kiest voor een luchtig ontbijtje ‘s avonds.
Diëtiste Christel Wellens van het Universitair ziekenhuis in Antwerpen gelooft ook in dit dieet: ‘We hameren er al jaren op dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag moet zijn, omdat je je metabolisme opnieuw in hogere verbranding moet krijgen.’
Maar ze geeft wel toe dat dit dieet bestemd is voor de volhouders. Heb je echt nog zin in ontbijtgranen als de rest van de familie om frietjes gaat?!
Heb je het zelf al geprobeerd? Vertel ons jouw ervaringen!
Filmpje
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
