Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...

Fluffy pancakes, croissants en ander lekkers!

UITGETEST: 4 heerlijke adresjes waar je voor amper € 10 kan gaan ontbijten dankzij onze ontbijtpocket



Je dagelijkse boke met choco is zo nu en dan weleens aan vervanging toe. Dankzij onze ontbijtpocket die je deze week (nog tot en met maandag) bij je Flair vindt, reserveer je voor amper € 10 per persoon een lekker ontbijtje.


En omdat onze redactrices soms ook nog eens willen buiten komen, testten zij enkele adresjes uit onze pocket voor jullie uit. Veel watertandplezier!

Webredactrice Jolien ging vorstelijk ontbijten in het Keizershof Hotel in Aalst

Dit mag je verwachten: kop koffie, thee, cappuccino of latte macchiato • glaasje versgeperst fruitsap • croissant • chocoladekoekje • 2 pistolets • zoet en hartig beleg • gekookt eitje of gekookte ham en jonge Goudakaas • natuuryoghurt • stukje fruit

‘Mijn mama en ik reserveerden een tafeltje in de mooi aangeklede ontbijtruimte van het Keizershof Hotel. Het is er lekker rustig en de tafeltjes staan er op een coronaproof afstand van elkaar, zodat je je er zorgeloos kan volproppen. Het lijkt wel of Sinterklaas net op bezoek is geweest, want het staat er bomvol lekkers: minikoffiekoeken en -pistolets, verschillende soorten smeerpasta’s, yoghurt, peperkoek en vers fruit. En daar stopt het niet, want eens we met de voetjes onder tafel zitten, wordt er kraakvers beleg en versgeperst fruitsap voor onze neus gezet én mogen we onze favoriete warme drank bestellen. Nadat ook de muntthee en latte macchiato worden opgediend, is het tijd voor het échte werk: SMULLEN. En of we dat doen! Je krijgt een overheerlijke combo van zoet en hartig lekkers voorgeschoteld, waar je letterlijk en figuurlijk wel even zoet mee bent.’

Keizershof Hotel Aalst
© Keizershof Hotel & Jolien Meremans

Eindredactrice Kaat ging samen met haar dochter Lelie genieten in The Bistro in Antwerpen

Dit mag je verwachten: wit en bruin broodje • croissant • boter en confituur • kaas en zoet beleg • versgeperst fruitsap • kannetje koffie, thee of warme chocolademelk

‘Ook al woon ik in Antwerpen, ik kom maar zelden in het centrum. Als ik dan toch eens ga winkelen op de Meir en in de omliggende straten, voel ik me altijd een beetje op citytrip, en dat op amper 10 minuutjes met de tram van m’n huis. Ideaal dus. The Bistro is het perfecte adresje om je dag te beginnen met een stevig ontbijt en daarna gezellig te gaan shoppen. Geen ontbijtmens? Geen probleem, je kan er ontbijten tot halftwaalf, ideaal dus als brunch of vroege lunch. We worden supersnel en vriendelijk bediend en krijgen kraakverse pistolets met zoet en hartig beleg en een kannetje koffie, thee of chocomelk, waaruit ik bijna drie kopjes koffie kan schenken. Perfect, want zonder mijn dosis cafeïne ben ik niet in beweging te krijgen. Nu, ik ben érg kritisch wat croissants betreft, ik vind ze vaak te hard en te droog, maar deze... Oh yes! De beste die ik in jaren heb gegeten: krokant vanbuiten en zo zacht, fluffy en boterig vanbinnen. Mmmm. Ik voel me heerlijk voldaan als we een uurtje later naar de Meir trekken. Én ik vind ook nog eens mijn droomschoenen. Topdag!’

Webredactrice Herlinde smulde in Villa Anamma in Gent

Dit mag je verwachten: 2 American pancakes • 2 mini-ontbijtkoekjes • yoghurt met granola • fruitsalade • stukje cake

‘In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, lijkt Villa Anamma voor mij niet op een villa, maar op een groot, wit kasteel. Kastelen blijven toch altijd wat tot de verbeelding spreken en bij dit exemplaar is dat niet anders. Ik waan me onmiddellijk in een Disneyfilm en mijn prins op het witte paard is voor de gelegenheid mijn charmante broer. Ik slaap normaal in het weekend graag lekker lang uit, maar voor pannenkoeken mag je me altijd wakker maken. Dat hebben ze hier goed begrepen. We kregen namelijk niet één, maar twee fluffy exemplaren op ons rijkelijk gevuld bord. Zoetekauwen worden hier nog meer verwend, want naast deze lekkernij ligt er ook een heerlijk stukje cake met rode vruchten en ontbijtkoekjes voor je neus. Daarbij krijgen we ook nog yoghurt met granola en fruitsalade, kwestie dat we toch ook wat vitaminen binnen hebben om dat herfstdipje de baas te kunnen.’

Villa Anamma
© Herlinde Matthys

Chef online Robine at haar buikje rond in het Hotel Mercure Antwerp City South in Antwerpen

Dit mag je verwachten: 2 soorten brood • croissant • chocoladebroodje • 3 soorten charcuterie • kaas • 2 soorten yoghurt • verse fruitsalade • pannenkoeken • gekookt eitje • muesli • cornflakes • granola • fruitsap • koffie of thee

Wie ‘s morgens liefst ontbijt als een keizer, kan aanschuiven aan het ontbijtbuffet van het Mercure-hotel op het Antwerpse Zuid. Ja kan er à volonté smullen van pistolets, croissants, koffiekoeken, fruitsalade, yoghurt, granola, koffie, thee... en dat helemaal coronaproof. Beleg, broodjes, cornflakes, granola en verse confituur zitten namelijk veilig apart verpakt zodat je er zeker van bent dat niemand je pistolet al eens aanraakte. Schijnt de herfstzon? Ga dan gezellig buiten op het terras zitten, daar ontbijt je met zicht op het gezellige groen van Domein Hertoghe.

Hotel Mercure Antwerp City South
© Robine van Tilburg



Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content