Cette pizza est la plus chère au monde

Oubliez les olives, les champignons ou comble de l'originalité, les scampis. La pizza la plus coûteuse de la planète ne s'encombre pas d'aliments aussi triviaux. Au menu de cette luxueuse recette: du fromage bleu Stilton de Grande-Bretagne, du foie gras et des truffes françaises, du caviar Ossetra de la Mer Caspienne et même des feuilles d'or 24 carats directement importées d'Équateur.

L'incarnation de la décadence

C'est par ce nom qui laisse rêveur, que le chef New-Yorkais Braulio Bunay, a souhaité désigner son œuvre. Elle s'inspire en effet directement du quartier financier proche du pont de Brooklyn et à côté duquel il officie, et souvent considéré comme temple de l'opulence . S'il est suggéré de réserver 48h à l'avance pour avoir la chance de déguster cette pizza unique, Il faut surtout être prêt à y mettre le prix. 1900 euros, c'est ce qu'il faudra débourser pour cette expérience gastronomique. Ou, un presque abordable 240 euros pour une tranche. La bouchée, elle, est à 48 euros.

Nous on préfère dépenser la somme de deux petits morceaux à inviter tous nos potes à manger. #TournéeGénéraleDePizzas.

 

Een foto die is geplaatst door Industry Kitchen (@industrykitchen) op 29 Dec 2016 om 8:34 PST

 

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Et sinon, pourquoi ne pas passer derrière les fourneaux?

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