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© Instagram @mrholmesbakehouse

Tendance food: le croissant-sushi

La boulangerie Mr Holmes en Californie est réputée pour proposer des pâtisseries audacieuses. Parmi celles qui rencontrent beaucoup de succès: le croissant au cœur de sushi!


Le croissant-sushi réunit le meilleur des deux mondes. En son centre, on trouve du saumon fumé, des algues, du gingembre et du wasabi. Mais au lieu d’être enroulé de riz, comme dans un california roll classique, le mélange est recouvert d’une pâte feuilletée au beurre et au sucre. #bonjourlescalories

Une surprise peut en cacher une autre


En apparence, le croissant a tout d’une viennoiserie ordinaire...

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Mais quand on le découpe en deux, on y découvre un sushi!

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À prendre au petit déjeuner pour bien commencer la journée ou à emporter pour une soirée “sushis” devant la télé. Qui rêve de goûter?

 

https://www.instagram.com/p/vyoLlyrIB-/?tagged=californiacroissant

 

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