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L’astuce infaillible pour savoir si un avocat est mûr

Justine Rossius
Vous avez besoin d’un avocat bien mûr pour préparer du guacamole. Seul hic? Vous avez beau palper à peu près tous les avocats du rayon, vous avez du mal à déceler lequel est le plus mûr. Heureusement, on a trouvé l’astuce pour que cela n’arrive plus.


 

On a toutes déjà vécu cette situation: se retrouver avec un avocat à la chair trop verte au moment de le cuisiner. Heureusement, le site Redit nous a filé la technique imparable pour trouver l’avocat parfait, celui à la chair ni trop brune, ni trop verte. Juste onctueux et crémeux comme il faut…

 

Couleur café, que j’aime ta couleur café


Il s’agit d’un stickers permettant d’évaluer la couleur du super-fruit. Cette espèce de charte graphique permet de déterminer à quel point un avocat est mûr et prêt à être mangé selon la couleur de sa peau. Par exemple, si vous voulez un avocat bien fondant – et donc prêt à être transformer en délicieux guacamole – veillez à ce que la peau soit à la limite du noir. On garde l’astuce en tête pour nos prochaines courses!

 

oki

 

La folie de l’avocat continue:


 

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