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On veut: le SodaStream qui transforme l’eau en vin!

Justine Rossius

Pour les Fêtes, la machine à eau pétillante SodaStream sort une super nouveauté: un concentré en édition limitée pour fabriquer son propre vin à la maison.


 

Ce concentré alcoolisé, qui est actuellement proposé sur la boutique en ligne allemande de SodaStream, est baptisé “Sparkling Gold”. Le principe est simple: on mélange une dose de concentré à cinq volumes d’eau gazeuse et on obtient comme par magie une boisson alcoolisée à 10 %, permettant de servir jusqu’à 12 verres de vin blanc pétillant. Le procédé permet donc d’ajouter de l’alcool à de l’eau.

 

Des tests concluants


Comme ça, sans y avoir goûté, on pourrait clairement s’interroger sur la qualité du produit. Or, l’entreprise déclare que lors d’un test à l’aveugle, 76% des testeurs ont jugé le Sparkling Gold bon ou très bon, alors que les champagnes Veuve Clicquot et Moët & Chandon n’ont obtenu que 67 et 57%, respectivement. Plutôt encourageant, non? Et puis, on a toujours rêvé de changer l’eau en vin (et accessoirement de marcher dessus aussi).

 

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