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Les fruits et légumes de saison en septembre

Camille Hanot
Camille Hanot Journaliste

Bye bye les fruits rouges, bonjour les choux, patates douces et potirons! Chou rouge, chou blanc, chou-fleur, chou frisé, chou de Bruxelles... préparez-vous à retrouver le chou sous toutes ses coutures en septembre.

Pourquoi manger des légumes et fruits de saison?

Consommer des fruits et des légumes de saison, c’est l’une des résolutions que Greenpeace nous conseille de prendre cette année. Et ce n’est pas les raisons de suivre ce conseil qui manquent! Tout d’abord, les végétaux de saison sont pour la plupart moins traités car, ils sont mieux adaptés à la météo. Ensuite, « la production écologique de légumes de saison est beaucoup plus respectueuse de l’environnement » déclare Greenpeace. Pour terminer, au goût, c’est incomparable! Les fruits et les légumes de saison sont plus savoureux. Faites le test avec une tomate sortie de votre jardin en juillet et une d’un supermarché en décembre, si vous n’êtes pas convaincu.

Ail

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Artichaut

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Blette

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Carotte

Céleri-branche

Chou

Chou blanc

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Concombre

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Pêche

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Prune

Pruneau

Raisin

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La liste de septembre de Greenpeace

  • Ail
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  • Laitue
  • Oignon
  • Panais
  • Patate douce
  • Poireau
  • Poivron
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  • Potiron
  • Radis
  • Coing
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  • Myrtille
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  • Noix
  • Pastèque
  • Pêche
  • Poire
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  • Prune
  • Pruneau
  • Raisin
  • Tomate

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