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Dimanche Orange: le rendez-vous autour du zéro déchet où aller ce week-end

Camille Hanot
Camille Hanot Journaliste

Pourquoi on y va? Parce que cet évent à Bruxelles aborde des enjeux clés de notre société à savoir l’alimentation mais dans une ambiance conviviale où on pourra, par exemple, apprendre à cuisiner ses “déchets” alimentaires. Dimanche Orange, voici le programme.

Et toi, tu manges quoi?


Au vu de l’urgence climatique, nous sommes de plus en plus nombreux à remettre en question nos modes de consommation occidentaux. L’explosion des magasins en vrac, l’intérêt pour le mouvement zéro déchet ou encore la volonté grandissante de manger des fruits et légumes de saison sont quelques exemples qui prouvent que notre société change. Mais le changement, ça ne se fait pas en un coup de baguette magique. Pour nous aider dans notre transition et nous informer, il y a Dimanche Orange.

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Pour sa 19e édition, l’évènement qui a lieu ce dimanche 31 mars aux Ecuries Van de Tram à Schaerbeek (Bruxelles), met le focus sur la question de la nourriture. Au programme:

  • Atelier pour enfants autour de l’alimentation avec Woodee
  • Ateliers pour apprendre à cuisiner ses déchets alimentaires avec le chef étoilé Stefan Jacobs
  • Atelier scrub et réutilisation du marc de café avec Boentje Café, le café zéro déchet de Bruxelles
  • Atelier DIY pour fabriquer des Bees Wrap avec Coeurtiss
  • Projection du documentaire “À la recherche des femmes chefs” de Vérane Frédiani
  • ...


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En plus d’apprendre et de vous informer, vous pourrez également manger au Dimanche Orange. Le Boentje Café proposera toute la journée de délicieuses gaufres salées et sucrées. Le Bar des Écuries Van de Tram s’occupera des boissons avec notamment des bières locales et jus bio.

Infos pratiques: Dimanche Orange: le 31 mars de 11h à 19h aux Écuries van de Tram, rue Rubens 95, 1030 Scharbeek. Entrée libre (prix suggéré 5€). Pour retrouvez toute la programmation, c’est ici

 

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