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© Instagram Catherine Frawley

Cette salade à la délicieuse teinte rose rend Instagram complètement dingue

Barbara Wesoly

Les addicts au foodporn vont se régaler avec le radicchio del Veneto, une salade 100% naturelle et dont la couleur promet des photos incroyablement belles. À déguster avec les yeux comme dans l’assiette!


Difficile de croire que la nature ait pu produire ce joli rose poudré sous forme de laitu. Et pourtant le radicchio del Veneto pousse bien près de Venise, en Italie, d’où elle tire son nom. Et si elle aurait visiblement un goût très proche d’une salade classique, sa teinte exceptionnelle est en train de la transformer en star d’Instagram. Pour preuve, les superbes clichés de foodistas qui fleurissent sur le réseau. Et on doit bien avouer qu’on comprend leur engouement.

À quand son importation sur notre sol, histoire d’ensoleiller nos futurs plats comme nos clichés Insta? D’ici là, on la dévore en tout cas virtuellement.

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