BRUNCH: les incontournables entre ami(e)s de Milkywaysblueyes

L’histoire de Pépite

À 26 ans, Camille Gersdorff est une véritable business woman! Tombée dans le monde de l’hôtellerie étant petite, comme elle aime si bien le dire, Camille a, après ses études à l’Institut de Glion en Suisse, reconnu comme la meilleure école hôtelière au monde, travaillé dans plusieurs établissements de renom. Aujourd’hui, elle vient d’ouvrir Les Tilleuls, un hôtel particulier à Etretat, s’occupe du développement de son entreprise familiale Maison Gersdorff, spécialisée dans l’hôtellerie-restauration de luxe et est à l’initiative de Pépite. “Pépite, c’est une communauté et une marque qui partagent un véritable trésor de concepts qui créent la magie d’une ville”. Aujourd’hui, Pépite, c’est notamment 2 carnets de bonnes adresses; un premier consacré à Paris et un tout nouveau consacré à Bruxelles.

 

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Le carnet de Bruxelles

Pour le deuxième cityguide de Pépite “Le Carnet de Bruxelles”, Camille Gersdorff a fait appel à Claire, de Milkywaysblueyes. Au menu; 40 adresses coup de cœur qui rythment notre capitale. Le petit plus de Pépite par rapport aux autres guides? Sans aucun doute, sa structure! Les établissements sélectionnés sont classés en 4 catégories; les bonnes adresses, les bars, les brunchs & les boutiques stores, qui sont eux-mêmes classés dans des sous-catégories; à découvrir seul, en couple, en famille et entre amis. Tous les lieux sont évidemment testés et approuvés. Et pour chacun, un petit conseil est donné.

 

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Les pépites où bruncher entre amis

La Fabrique en ville

Adresse: Parc d’Egmont 44/z Bd De Waterloo,1000 Bruxelles. Plus d’infos ici.

 

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Coco Donuts

Adresse: rue Sainte-Anne 36, 1000 Brussels. Plus d’infos ici.

 

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Gaster

Adresse: rue de l’Aqueduc 74, 1050 Ixelles. Plus d’infos ici.

 

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Pépite – Le Carnet de Bruxelles est disponible en ligne au prix de 22 euros. Bon à savoir, une version digitale sur Mapstr est également disponible. Plus d’infos par ici. 

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