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MIAM: un bar à avocat va ouvrir à Amsterdam!

Justine Rossius
L'obsession pour les avocats ne semble pas se calmer... Bien au contraire, le fruit vert super trendy va carrément avoir un bar qui lui sera dédié à Amsterdam. On se réserverait bien un petit week-end dans la capitale hollandaise... 

Toast à l'avocat par-ci, guacamole par là... l'avocat n'a pas fini de faire frétiller nos papilles. Le fruit a été tellement consommé en 2016 que The Avocado Show va tout bientôt ouvrir ses portes à Amsterdam. Vous ne rêvez pas, il s'agira bien du premier bar européen dédié à ce fruit crémeux. L'enseigne ouvrira en février prochaine, ce qui nous laisse largement le temps de réserver notre week-end à Amsterdam. 

 

 

A photo posted by Whole Foods Market (@wholefoods) on

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Même de la glace à l'avocat!

Co-créé par un duo d'entrepreneurs, The Avocado Show proposera des plats à l'avocat pour chaque moment de la journée, du petit-déj' au souper. La règle d'or? Tous les plats doivent contenir de l'avocat d'une manière ou d'une autre. Le restaurant proposera ainsi des buns, des glaces, frites ou des smoothies à l'avocat. Rappelons tout de même que niveau écologie, l'ingrédient phare de ce restaurant fait des ravages sur la planète... On vous parlait d'ailleurs de ce problème dans cet article.

 

Adresse: Daniël Stalpertstraat 57HS, 1072 XB Amsterdam, Pays-Bas. Plus d'infos par ici.

 

 

À propos de l'avocat:

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