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6 recettes de cocktails pour un apéro festif à souhait

Manon de Meersman

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et avec elles, les inspirations pour concocter un menu digne de ce nom pour nos proches. Afin de faciliter vos recherches, nous vous proposons 6 idées de cocktails festifs donnant ses lettres de noblesse à l’apéritif.

Envie d’un apéro festif qui change du traditionnel champagne? Zoom sur 6 idées de recettes originales pour un cocktail qui en jette.

Gin, tonic à la rose, sirop de fleur de sureau


Ingrédients (Pour 1 verre)

    • 4cl de gin
    • 7cl de tonic à la rose
    • 1cl de sirop de fleur de sureau
    • Quelques boutons de rose
    • Des glaçons

Recette 

    1. Rafraîchir le verre avec des glaçons.
    1. Mélanger le gin, le tonic et le sirop de fleur de sureau.
    1. Ajouter les boutons de rose.
    1. Servir.

Cava au sirop de pamplemousse et romarin

Ingrédients (Pour 1 verre)

    • 7cl de cava
    • 2cl de sirop de pamplemousse
    • Quelques quartiers de pamplemousse
    • 1 branche de romarin

Recette

    1. Disposer les quartiers de pamplemousse dans le fond du verre.
    1. Ajouter le romarin et le sirop.
    1. Verser le cava par-dessus et servir.

Whisky, orange et cannelle

Ingrédients (Pour 1 verre)

    • 4cl de whisky
    • 2cl de sirop de cannelle
    • 1 cuillère à café de sucre de canne
    • Le jus d’une orange
    • 2cl d’eau pétillante

Recette

    1. Placer tous les ingrédients dans un shaker, sauf l’eau pétillante.
    1. Verser dans un verre avec des glaçons et ajouter l’eau pétillante.

Cointreau, citron vert, sirop de noix de Macadamia et jus d’ananas

Ingrédients (Pour 1 verre)

    • 2cl de jus de citron vert
    • 2cl de sirop de noix de Macadamia
    • 8cl de jus d’ananas

Recette

    1. Verser le Cointreau et chaque ingrédient directement dans un shaker.
    1. Remuer énergiquement avant de verser le tout dans un verre rafraîchi.
    1. Ajouter un zeste d’orange et une feuille d’ananas pour décorer le cocktail.

Prosecco, thym, mûres

Ingrédients (Pour 1 verre)

    • 2cl de sirop de mûre
    • 7cl de prosecco
    • 2 branches de thym
    • Quelques mûres surgelées

Recette

    1. Verser le sirop de mûre.
    1. Ajouter le prosecco.
    1. Ajouter le thym et les mûres surgelées.

Bourbon, chai et vanille

Ingrédients (Pour 1 verre)

    • 3cl de Bourbon
    • 2cl de sirop de thé chai
    • 1 gousse de vanille
    • Le jus d’un citron vert
    • 4cl d’eau pétillante

Recette

    1. Placer tous les ingrédients dans un shaker, hormis l’eau pétillante.
    1. Verser dans un verre et ajouter l’eau pétillante.

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