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RECETTE: ““Pancake cereal””, la nouvelle obsession food de Tik Tok

Camille Hanot
Camille Hanot Journaliste

Vous veniez de découvrir les fluffy pancakes? Ce n’est plus la peine d’y penser, la nouvelle tendance food est le “Pancake Cereal”. Cette création venue tout droit de Tik Tok est en passe de devenir la nouvelle star de nos petits-déjeuners.


Pour connaitre les futures tendances culinaires, c’est désormais sur Tik Tok que cela se passe. Après avoir rendu célèbre le Dalgona Coffee – un traditionnel café fouetté, le réseau social nous présente le Pancake Cereal; une création hautement gourmande qui va donner un air tristounet à vos traditionnels pancakes. À ce jour, le hashtag #pancakecereal culmine déjà plus de 10 millions de vues.

Lire aussi: RECETTE: le lait fouetté à la fraise est le nouveau Dalgona Coffee

 

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Recette: “Pancake Cereal”


Comme leur nom l’indique si explicitement, les Pancake Cereal sont des mini pancakes qui se dégustent comme des céréales. Envie de tester cette recette et de rentrer dans le Pancake Cereal Game?

  1. Préparer une pâte à pancakes, peu importe laquelle pourvu qu’elle vous donne une pâte assez liquide et fine.
  2. Mettre la pâte dans une poche à douille.
  3. Faire chauffer de l’huile dans une poêle anti-adhésive (beurre, huile de coco, huile d’olive) et réaliser des petits ronds de pâte (assez petits pour en mettre plusieurs dans une cuillère mais pas trop petits pour ne pas qu’ils brûlent trop vite).
  4. Quand ils semblent cuits, c’est prêt!


Contenant le mot “cereal” dans leur nom, vous aurez compris qu’on déguste ces mini-pancakes dans un bol avec du lait si vous le souhaitez mais surtout avec un trait de sirop d’érable et un peu de beurre.

Pour voir la recette en images, rendez-vous sur Tik Tok!

@urmomaaashleykTHE SOUND OF THE MINI PANCAKES COMING OFF THE PAN ##pancake ##cereal original sound – koochey


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@melanie_lockei’m telling u guys 10/10 recommend!! might even beat normal pancakes ##pancakecereal♬ Day in Paris by llusion – ash_the_dragon


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