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© Unsplash

Ce mousseux belge a été élu meilleur du monde

La rédaction

À l’occasion du prestigieux concours mondial visant à décerner le prix du meilleur champagne, un vin mousseux a créé la surprise en prenant la première place du podium.


Voilà une victoire pour le moins surprenante. Alors que le concours, qui se déroule à Bruxelles, vise à récompenser les meilleurs champagnes, c’est un vin mousseux belge qui a remporté le prix de Révélation internationale.

Une récompense pétillante


Il s’agit du Chant d’Éole, à Quévy. “C’est très étonnant comme résultat, explique le directeur du concours Thomas Costenoble. D’ailleurs, on a même dû analyser et réinterroger les dégustateurs une seconde fois. Ils étaient les premiers étonnés, mais quand la qualité est là, les résultats sont implacables” explique Thomas Costenoble, directeur du concours à la RTBF.

Le domaine se réjouit de ce prix prestigieux. Nul doute que la Belgique n’a rien à envier à ses voisins français.

 

Photo: Chant d’Éole

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