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Ce mousseux belge a été élu meilleur du monde

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À l’occasion du prestigieux concours mondial visant à décerner le prix du meilleur champagne, un vin mousseux a créé la surprise en prenant la première place du podium.

Voilà une victoire pour le moins surprenante. Alors que le concours, qui se déroule à Bruxelles, vise à récompenser les meilleurs champagnes, c’est un vin mousseux belge qui a remporté le prix de Révélation internationale.

Une récompense pétillante

Il s’agit du Chant d’Éole, à Quévy. « C’est très étonnant comme résultat, explique le directeur du concours Thomas Costenoble. D’ailleurs, on a même dû analyser et réinterroger les dégustateurs une seconde fois. Ils étaient les premiers étonnés, mais quand la qualité est là, les résultats sont implacables » explique Thomas Costenoble, directeur du concours à la RTBF.

Le domaine se réjouit de ce prix prestigieux. Nul doute que la Belgique n’a rien à envier à ses voisins français.

Photo: Chant d’Éole

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