Herve Société change de nom et ouvre un magasin dédié au fromage
La célèbre fromagerie Herve Société change de nom et s’appelle désormais Terre de fromages. Dans la foulée, elle ouvre une boutique dédiée à ses productions.
Avec sa boutique, Terre de fromages souhaite désormais s’adresser directement à ses consommateurs·trices. “Terre renvoie au terroir. Le pays de Herve est la terre de fromages en Belgique, rapporte un communiqué à ce sujet. Notre région est un bassin laitier, une région herbagère où la production de lait et de fromages s’est développée depuis le Moyen-Âge. Le pays de Herve est la capitale des fromages en Belgique.”
Des fromages de chez nous
La boutique a ouvert ses portes le samedi 23 octobre à Herve, en province de Liège. On y retrouve ainsi des fromages de Herve AOP, les fromages Abbaye du Val-Dieu, La Meule du Plateau... De quoi nous régaler et profiter des saveurs locales de notre plat pays.
Plus d’infos et renseignements sur le site de Terre de fromages.
Vive le fromage!
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