Ce sloe gin belge est reconnu comme l’un des meilleurs spiritueux au monde
Le “Maral” est un sloe gin belge, soit une liqueur à base de gin et de prunelles. En l’espace de quelques mois, il est devenu une véritable référence en la matière et est aujourd’hui reconnu comme l’un des meilleurs spiritueux au monde.
Seulement moins d’un an après son lancement, le gin artisanal Maral s’est fait remarquer dans les plus grands concours internationaux, de Lyon à Londres en passant par Mayence. Le voilà aujourd’hui gratifié de quatre médailles en quatre concours – une d’or et trois d’argent – ainsi que du “Trophée du meilleur spiritueux belge”, au prestigieux Concours International de Lyon.
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Un accomplissement digne de ce nom
« Cette reconnaissance du milieu professionnel couronne plusieurs années de recherche », se réjouissent les trois fondateurs de Maral, Julien Bricart, Arnaud de Merode et Nicolas Haegelsteen. « C’est évidemment une immense fierté ! Les médailles anglaises reçues à l’ISWC et à l’ISC sont particulièrement symboliques, puisque ce pays est le berceau du sloe gin. Nous sommes la seule boisson de cette catégorie à avoir atteint un tel niveau de récompense. »
Le sloe gin Maral allie un gin au subtil mélange d’agrumes et de multiples herbes aromatiques, ce qui en fait un alcool parfait pour sublimer la légère amertume des prunelles, sans en altérer ni la finesse, ni le goût.
Comment le déguster?
Pour profiter pleinement de son goût, il est conseillé de déguster (avec modération) son verre de Maral pur, avec un glaçon. À moins de préférer lui ajouter une larme d’eau pétillante, ou encore de l’associer à un tonic ou à vos bulles préférées?
Sloe gin Maral, 38,90€ la bouteille de 50 cl.
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