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Moët & Chandon pose ses caisses à Londres DR
Moët & Chandon pose ses caisses à Londres DR

On veut buller au bar à champagne Moët & Chandon de Londres

Kathleen Wuyard

Faut-il vraiment une excuse pour planifier un citytrip à Londres ? On est d’avis que non, mais si jamais, en voici une excellente : Moët & Chandon vient d’y ouvrir un bar à champagne du plus grand chic.

Un espace situé chez Harrod’s, where else ? Au menu de cette nouvelle adresse incontournable de Londres: une sélection complète de champagnes, des innovations aux raretés, des cocktails signature et un menu amusant de bouchées. Autrement dit, le parfait nécessaire pour savourer la vie de château le temps d’un (ou plusieurs) verre(s).

“Les visiteurs pourront faire l’expérience directe de la générosité des vastes vignobles de la Maison, avec une sélection complète de champagnes Moët & Chandon disponibles au verre à partir de 16 £. Des élégantes notes blondes du Brut Impérial NV aux doux arômes du Grand Vintage Rosé de la Maison, et pour les amateurs de cocktails, ne cherchez pas plus loin que le “Peach Blossom” et le “Champagne Shake”.  Tous les amateurs de Moët & Chandon seront captivés par la magie de cette rencontre unique” assure-t-on du côté de la vénérable maison champenoise. Qui veille aussi à titiller les papilles des futures convives de son nouveau QG de Londres.

Les gourmets ne seront pas déçus par le choix de somptueux plats sucrés et salés. Du plat “Choux Love”, signature du bar – un dessert alléchant composé de petits pains à choux fourrés de mangue et de fruit de la passion (chacun portant l’une des quatre lettres M O Ë T) – au délicieux “Cheese Délice” – une Burrata Stracciatella, un kimchi épicé et un toastie au sésame noir”.

Et Moët & Chandon de souligner qu’on y trouvera aussi “le bien nommé “The World Is Your Oyster” – huîtres de roche, poire et concombre, caviar Oscietra ; le végétalien “Not Another Faux Pas” – faux gras, rhubarbe, gingembre et pain ; et l’onctueux “Moët Caramel” – une coquille de chocolat noir (astucieusement moulée en forme de plaque de bouteille Moët & Chandon) remplie de mousse au chocolat noir à 66% et de caramel salé, servie sur un biscuit croustillant”.

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Vous salivez déjà ? On vous comprend, et on vous partage un autre bon plan: cet été, Eurostar propose des billets flexibles vers Londres dès 44 euros par personne. Oui, 44€ seulement. Pour réserver, c’est par ici que ça se passe, et à ce prix-là, vous nous mettrez une bouteille de champagne !

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