Je suis cette personne qui, dans un bar ou au restaurant, commande toujours un mocktail. Et la bonne nouvelle? Grâce aux mocktails prêts à servir de Sir James, je peux aussi en profiter à la maison, pas besoin ni d’un shaker ni d’accessoires ni d’ingrédients! Avec les Fêtes qui approchent (et l’envie de faire apparaître LE mocktail parfait sur la table), j’ai goûté les sept (!) saveurs : Mojito, Ginger Mule, Spritz, G&T, Pink G&T, PassionFruit Martini et, depuis peu, Paloma.
Que vous soyez à la recherche de la boisson sucrée parfaite ou plutôt de quelque chose de frais et épicé, je suis certaine que tout le monde trouvera ici son mocktail préféré. Bonne chance pour choisir!
Mojito
Depuis la nuit des temps, le mojito plait à tout le monde. Ce mocktail est à la fois aromatique et fraîs grâce à la menthe, le jus de citron vert apporte une agréable touche acidulée, et la note sucrée vient, selon moi, parfaire l’ensemble. C’est le genre de mocktail que vous pouvez servir avec n’importe quel plat et en toute occasion: succès garanti à tous les coups. Terminez avec quelques feuilles de menthe fraîche et quelques quartiers de citron vert.
Paloma
La petite nouveauté chez Sir James! J’avais peur qu’elle soit trop amère pour moi (team bec sucré ici), mais la Paloma m’a agréablement surprise. Il y a bien une petite pointe d’amertume, mais elle reste plutôt subtile. La fraîcheur des agrumes domine et la rend super facile à boire. Ma touche préférée? La finition avec le bord salé. Ça compense l’amertume et apporte ce petit plus délicieux. En plus : ça fait tout de suite plus fancy. 😉
Ginger Mule
À la recherche d’un coup de pep’s? Alors ce mocktail est fait pour vous. Si le gingembre piquant apporte la dose nécessaire de caractère, le citron vert pétillant ajoute une touche légèrement sucrée, mais surtout très fraîche. Autrement dit: un mocktail plein de personnalité, idéal pour la table des Fêtes. Servez-le avec quelques morceaux de gingembre, un quartier de citron vert et un brin de menthe fraîche.
Spritz
Le Spritz: encore une façon d’oublier, le temps d’un verre, que les mois d’hiver froids nous attendent. Cette boisson estivale est légèrement amère, mais la saveur d’orange, très présente, fait qu’elle ne paraît pas trop amère. Personnellement, je ne suis pas super fan des boissons amères, mais mon père est le plus grand amateur de Spritz du pays, alors je pense qu’il ne m’en voudra pas si je lui sers cette bouteille. Servez avec quelques tranches d’orange et un brin de romarin.
G&T
Je réserve le G&T original pour cette période de Fêtes à mon copain, qui préfère les boissons épicées et les saveurs de tonic plutôt que les boissons sucrées et fruitées. Terminez avec quelques rondelles de citron et quelques baies de genièvre pour une touche encore plus aromatique.
Pink G&T
Alors, le Pink G&T a déjà eu droit à un point en plus de ma part, juste parce qu’il est rose. Mais dès que j’ai goûté les fruits rouges, j’ai été complètement conquise. À mes yeux, c’est la boisson parfaite pour une girls night: légère, fruitée et rose. Je vais d’ailleurs en faire un petit stock pour la prochaine fois que je reçois mes amies. Pour une version encore plus cute, terminez avec un brin de romarin, quelques framboises fraîches et quelques baies de genièvre.
PassionFruit Martini
Je savais d’avance que ce serait mon favori ultime, et j’avais tellement raison. J’adore les saveurs sucrées et tropicales, je raffole du fruit de la passion et de la vanille, et je trouve que la petite touche acidulée vient parfaitement lier le tout. Servez-le avec une demi-passion et le tour est joué! Sans mentir, je pourrais en boire un verre tous les jours. Ça vous fait oublier, le temps d’une gorgée, que c’est l’hiver.
Texte: Demi Crapa
