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CITY-GUIDE : Bois-le-Duc, une charmante ville à 2h de Bruxelles

Se perdre dans des ruelles pleines de charme, se balader, main dans la main, le long des canaux, déguster des spécialités locales… Tel est le programme qui vous attend si vous passez la journée à Bois-le-Duc (‘s Hertogenbosch, en néerlandais), aux Pays-Bas, à deux heure de route de Bruxelles.

Shopping

  • Bois-le-Duc regorge d’un tas de belles boutiques, mais notre préférée est Wanderwood, pour sa large collection de fringues slow fashion et ses accessoires tendance. Ici, vous achèterez des produits uniques, équitables et d’excellente qualité. Un concept store écoresponsable, pile dans l’air du temps ! Snellestraat 14 – Wanderwooddenbosch.nl.


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  • PLANT ravira les amoureux·ses du monde végétal. Dans ce concept store, qui sert aussi des boissons et des snacks à base de légumes, vous pourrez acheter de jolies plantes d’intérieur ou ramener un petit souvenir équitable et durable. Schapenmarkt 2628 – Plantdenbosch.nl.


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  • Découvrez le décor, à mi-chemin entre Harry Potter et Charlie et la chocolaterie, de Tum Tum, la plus ancienne confiserie de Bois-le-Duc. Vous aurez le sentiment de faire un bon dans le temps ! Prenez un petit bol, remplissez-le de bonbons et faites-le peser par le·la vendeur·se. Ridderstraat 11 – Tumtum.nl.


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  • À la recherche d’un cadeau fun et original pour votre petit bout, foncez chez Petozzi, une boutique qui vend de magnifiques jouets pour les enfants de 0 à 10 ans. Kruisstraat 10A – Petozzi.com.

 

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  • Il y a quelques mois à peine, le concept store, Aaf, a ouvert ses portes dans l’une des plus belles rues de Bois-le-Duc. On y trouve des objets de déco uniques (qui partent comme des petits pains), les réalisations de petits créateurs ainsi que les collections de grandes enseignes. De  plus, en tant qu’architecte d’intérieur et de jardin, la propriétaire se fera un plaisir de vous donner des conseils sur la façon dont vous pouvez transformer votre cocon en petit coin de paradis. Snellestraat 29A.

 

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  • Impossible d’aller à Bois-le-Duc sans goûter au célèbres « Bossch Bollen », des sphères en chocolat, à base de pâte à choux, remplies de crème fouettée. Les « Bossche Bollen » originales sont vendues à la pâtisserie Jan de Groot, dans la Stationweg. Vous risquez de faire la queue, mais croyez-nous, l’attente en vaut la peine ! Stationsweg 24 – Bosschebollen.nl.


 

 


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Bon plan : dans le centre-ville de Bois-le-Duc, vous pouvez aussi faire du shopping en soirée. Tous les jeudis, les magasins sont ouverts jusqu’à 21 h et le dimanche, les magasins sont ouverts entre 12 h et 17 h.

 

 

Café & lunch


 

  • Le Groot Ziekengasthuis est situé au centre de Bois-le-Duc depuis 1274. En 2001, l’ensemble du complexe a été inscrit comme monument national et douze ans plus tard, le restaurant Mariapaviljoen a ouvert ses portes dans l’ancien sanatorium, où vous pouvez déguster un délicieux en- cas et une boisson. Burgemeester Loeffplein 70A – Mariapaviljoen.nl.

 

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  • Le restaurant Garage Pompen & Verlouw, qui se trouve dans un ancien garage, offre la meilleure vue sur Bois-le-Duc. Manger des plats venus du monde en entier en admirant la réserve naturelle de Bossche Broek ? Le rêve ! Parklaan 27G – Garagepompenenverlouw.nl.


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  • Coffeelab est une valeur sûre pour les amateur·trice·s de café qui séjournent aux Pays-Bas. En plus d’Eindhoven, Nijmegen et Breda, un nouvel établissement vient d’ouvrir à Bois-le-Duc. Il se trouve à une centaine de mètres de la gare. Si vous venez en train, vous savez où commencer la journée ! Stationsweg 35 – Coffeelab.nl.


 

 

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  • Pour prendre le petit-déjeuner, ou luncher, dans un décor ultra Instagrammable, direction le Frenchie Café. Optez pour le « Tour de Frenchie », un régal pour les papilles avec des plats salés et sucrés à la carte. Orthenstraat 47F – Frenchiecafe.nl.


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  • Chez BUURT, on se sent tout de suite comme chez soi. L’accueil est chaleureux, la déco est fun et tous les plats sont à tomber. Koningsweg 100 – Buurt.cafe.


 

 

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  • Pour une pause café durant votre séance shopping, allez chez DRAB. Il a même été élu meilleur bar-café de la région ! Ils se targuent d’être le plus chouette établissement de Bois-le-Duc et on ne peut franchement pas leur donner tort. Kruisstraat 12 – Drabdenbosch.nl.

 

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Good food & drinks


 

  • Si vous aimez la cuisine italienne et la pizza, réservez une table chez DEEG. Vous y mangerez de la pizza, des pâtes et de la focaccia fraîchement préparées selon des recettes italiennes traditionnelles. Notre plat coup de coeur ? La pizza à la burrata… accompagnée d’un verre de mousseux de Vénétie. Verwersstraat 46 – Pizzabardeeg.nl.

 

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  • Sur la terrasse du port, vous pourrez boire un verre ou assister à une pièce de théâtre durant tout l’été. On adhère particulièrement au concept de Taco & Tequila Sunday ! Smalle Haven.
  • Le Wijn bij Stijn est l’adresse préférée des fans de bon vin. Pas moins de 350 vins sont proposés à la carte et vous pouvez en commander une soixantaine au verre (pas tous à la fois, évidemment). Les vins qui figurent sur la « Snoeplijstje », par contre, ne peuvent être dégustés que si vous partagez un verre avec les propriétaires car il s’agit de cuvées très rares. Vous pouvez aussi commander une planche apéritive en accompagnement. Les fromages viennent des Pays-Bas et de Belgique, et le gravlax est préparé par le père de Stijn, le gérant de l’établissement. Kruisstraat 35 – Wijnbijstijn.nl.

 

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  • Votre dada, c’est le houmous et les falafels ? Attablez-vous chez Yalla Yalla Foodbar pour déguster des mets issus du Moyen-Orient, cuisinés à la sauce hollandaise. 90 % du menu est composé de plats végé ou vegan. Postelstraat 4 – Yallayallafoodbar.nl.


 


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  • Goûtez aux spécialités du monde entier, comme un banh mi vietnamien, des curly fries à l’américaine, ou des pastéis de nata portugais, chez Hello My Friend, ouvert toute la journée. Kruisstraat 31 – Hellomyfriend.bar.

 

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  • Si vous voulez faire un tour du monde culinaire, direction The Shoege. Vous dégusterez des mets innovants, provenant du monde entier, dans un cadre unique et enchanteur. Avec des plats comme la Siesta Mexicana, la Japanese Himi Salad et le Borrel American Style à la carte, on s’évade dans des contrées lointaines. Snellestraat 28 – Theshoege.com.

 

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  • Le Barzza ravira les amoureux·ses de cuisine espagnole ! Goûtez aux bières et vins avec une planche de tapas, avec un chef venu tout droit de Barcelone. Vous pouvez commander à la carte ou vous ruer sur le buffet de tapas à volonté. Vamos ! Stoofstraat 5‑11 – Barzza.nl.

 

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Que faire à Bois-le-Duc ?


Promenez-vous jusqu’à la Tramkade ou le long du port de la ville. Au WerkWarenHuis, un grand entrepôt, vous pourrez assister à une expo, shopper des objets uniques réalisés par les designers de la région ou dîner au Restaurant van Aken et profiter de son décor rose bonbon. Le Verkadefabriek est le lieu incontournable du cinéma et du théâtre. Et chez Barkade et Bossche Brouwers, vous pouvez prendre un verre et danser sur différents styles de musique. Bois-le-Duc est célèbre pour son « Binnendieze », un ancien système de voies navigables. Réservez une place à bord d’un bateau et découvrez la ville depuis les canaux. Jusqu’au 5 septembre, un tas d’événements sont organisés dans le cadre du Bossche Zomer. Au programme ? Concerts, terrasses éphémères et films en plein air ! Denbosch.nl

 

Comment s’y rendre ?


 

Bois-le-Duc se situe à un peu moins de 2 heures de route de Bruxelles et Liège. Vous pourrez vous garer dans un parking couvert pour 4 € par jour ou laisser votre voiture au P+R Transferia et vous rendre gratuitement jusqu’au centre-ville en bus ou en vélo de location. Si vous souhaitez venir en train, vous pouvez prendre le train à Bruxelles jusqu’à Anvers, changer de train à Breda et rejoindre le centre-ville de Bois-le-Duc en 2 heures.

 

Vous souhaitez rester plus longtemps ?


Passez la nuit dans l’un de nos hôtels fétiches :

  • Little Duke Hotel : pour les petits budgets qui recherchent une adresse branchée dans le centre. Le petit plus ? Il y a un Coffeelab au rez-de-chaussée. À partir de 73,50€ par nuit: Littledukehotel.nl.
  • The Duke : un boutique hôtel hyper luxueux. L’une des suites a carrément son propre sauna ! À partir de 105 € par nuit: Thedukehotel.nl.
  • De Bossche Kraan : hôtel exceptionnel, ici, vous dormez dans une grue, à proximité du centre-ville historique, juste au-dessus de l’eau. À partir de 190 € par nuit Debosschekraan.nl.


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